L'Ifremer réalise des fiches détaillées pour chaque espèce de poisson.
Vous trouverez :
- les fiches biologie qui donnent les caractéristiques des poissons et leur cycle de vie,
- les fiches exploitation qui expliquent les modes de pêche,
- les fiches diagnostic qui font le point sur les stocks et les éventuelles contraintes de pêche.
Toutes les fiches http://wwz.ifremer.fr/peche/Les-fiches/Par-especes